Non ho voglia di annoiarvi con le ricette, perchè sicuramente la maggioranza di voi già leconosce, si tratta di una torta mimosa, un tiramisù alla birra (fatto con pan di spagna bagnato con della birra e la classica crema) e per ultimo, in onore di un collega un pan di spagna con ganache al cioccolato bagnato con un liquore alla pina colada e ricoperto di pasta di zucchero.
Eccovi le fotine..stranamente anche più accettabili del solito!
Ciao e alla prossima ricetta.
Ciao!Un tiramisù alla birra? Non l'ho mai sentito! Che forte! Ma la birra va al posto del caffè? Come funziona??
RispondiEliminaComplimenti per questi dolci :D
Si' ti consiglio una birra scura, e io con. Un pennello in silicone ho bagnato per benino il pan di Spagna tagliato non molto grosso, la crema volendo la puoi rendere più leggera aggiungendoci della panna montata.
EliminaCiao ciao